જૈબુન્નિસાએ 14 વર્ષની ઉંમરે કવિતા લખવાનું શરૂ કર્યું હતું. એવું કહેવાય છે કે તે સમયે તેમની પાસે ખૂબ સારી પુસ્તકાલય હતી. દરબારના શિક્ષિત લોકો સાથે તેમના સંબંધો હતા, જેમાં ઘણા કવિઓ અને સાહિત્યકારોનો સમાવેશ થતો હતો.
જૈબુન્નીસાને કવિતા અને કવિતા લખવા ઉપરાંત સંગીતમાં પણ રસ હતો. તે સમયે તેણીની ગણતરી શ્રેષ્ઠ ગાયિકાઓમાં થતી હતી. તેણીનો સ્વભાવ ખૂબ જ દયાળુ હતો, તેથી તે અન્યને મદદ કરવામાં માનતી હતી.
સમયની સાથે જૈબુન્નીસા એક મહાન કવિ તરીકે ઉભરી આવી. ત્યારપછી તેમને મુશાયરા માટે પણ આમંત્રણ મળવા લાગ્યું. કટ્ટર સ્વભાવના અને કટ્ટરપંથી ઔરંગઝેબને આ બધું બિલકુલ પસંદ ન હતું. તેથી જ ઝૈબુન્નીસાએ અબ્બા હુઝૂરથી છૂપી રીતે મુશાયરાઓમાં જવાનું શરૂ કર્યું. આમાં ઔરંગઝેબના દરબારના કવિઓએ તેમને ટેકો આપ્યો હતો.
ઝૈબુન્નીસા ફારસી ભાષામાં કવિતા લખતી. તેના પિતાને આ પસંદ ન હતું, તેથી તેણે પોતાના નામમાં લખવાને બદલે પોતાનું નામ બદલીને ‘મખ્ફી’ કરી દીધું.
જૈબુન્નીસા, જેઓ ઉંચા હતા અને હરણની જેમ ચાલતા હતા, કવિતાની સાથે સાથે ફેશનની પણ ઊંડી સમજ ધરાવતા હતા. સામાન્ય રીતે તે ખૂબ જ સાદું જીવન જીવતી હતી, પરંતુ જ્યારે તે મુશાયર્સમાં જતી ત્યારે તે સાવ અલગ જ ડ્રેસ પહેરતી હતી.
પછી તે શુદ્ધ સફેદ વસ્ત્રો પહેરતી અને તેના પર સફેદ મોતીની માળા પહેરતી. મોતી સિવાય, તેણીએ તેના શરીર પર અન્ય કોઈ રત્ન પહેર્યું ન હતું. એવું કહેવાય છે કે ઝૈબુન્નિસાએ પોતે એક ખાસ પ્રકારની કુર્તી ડિઝાઇન કરી હતી, જે તુર્કમેન દ્વારા પહેરવામાં આવતી કુર્તી જેવી જ હતી. તેને ‘અન્યાયા કુર્તી’ કહેવામાં આવતું હતું.
એકવાર જૈબુન્નીસા મુશાયરા માટે બુંદેલખંડ ગઈ હતી ત્યારે તેની નજર ત્યાંના મહારાજા છત્રસાલ પર પડી. તેણે છત્રસાલની બહાદુરી વિશે ઘણું સાંભળ્યું હતું.
મહારાજા છત્રસાલ, 4 મે, 1649 ના રોજ જન્મેલા, બુંદેલાના એક મહાન રાજપૂત યોદ્ધા હતા. તેણે મુઘલ સમ્રાટ ઔરંગઝેબને હરાવ્યો અને બુંદેલખંડમાં પોતાનું સ્વતંત્ર બુંદેલા રાજ્ય સ્થાપ્યું. જ્યારે જૈબુન્નીસાની નજર મુશાયરા માટે આવેલા મહારાજા છત્રસાલ પર પડી તો તે તેમની સામે જોઈ રહી. તેણીએ માત્ર તેને જોવાનું બંધ કર્યું નહીં, પરંતુ તેનું હૃદય તે બહાદુર યોદ્ધાના કદ અને સુંદરતા પર પડ્યું.
